Menus cantine du 12/06 au 23/06/2017

A compter du mardi 18 avril 2017, les élèves prendront leur repas dans le réfectoire de la colonie de vacances de Marignac, située rue Detch Clos, à proximité de l’école.

Cette décision a été prise pour des raisons de sécurité. En effet, l’avancée des travaux d’extension de l’école nécessite la condamnation de la porte de secours de la cantine de l’école et cela jusqu’à l’achèvement des travaux et la construction de la nouvelle cantine.

Nous vous remercions de votre compréhension.

MENUS DE LA CUISINE CENTRALE – DU CAP DE LA COSTE « C.H.A.L. »

Semaine du 12 au 16 juin 2017

Semaine du 19 au 23 juin 2017

LUNDI

Sardine à la tomate
Rôti de porc au jus
Lentilles à l’ancienne
Tomme noire – Pomme

LUNDI

Chou fleur à la vinaigrette
Boulette de bœuf à la sauce tomate
Macaronis
Cabrette – Ananas

MARDI

Céleri rémoulade aux cubes de gruyère
Steack haché de veau
Haricots verts à la persillade
Compote de pêche – Madeleine au chocolat

MARDI

Pâté en croûte
Brochette de dinde à l’orientale
Ratatouille
St-Paulin – Flan vanille/caramel

JEUDI

Carottes râpées
Tajine au poulet et à l’abricot
Semoule
Vache qui rit – Yaourt nature bio

JEUDI

MENU CREOLE
Salade antillaise
Rougail saucisse
Riz
Mousse coco – Miroir cacao

VENDREDI

Jambon blanc – Cornichon
Brandade de morue
Salade verte
Emmental – Pâtisserie

VENDREDI

Melon
Poisson pané
Brocolis au fromage
Velouté fruix – Biscuit

Fournisseurs locaux :
Charcuterie Barès et Fils/O Ptits primeurs d’Aure PM
Distribution/Pain : Boulangerie Grange

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Menu cantine du 29 septembre au 03 octobre
27 septembre 2025