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21 juin 2017

Menus cantine du 26/06 au 07/07/2017

A compter du mardi 18 avril 2017, les élèves prendront leur repas dans le réfectoire de la colonie de vacances de Marignac, située rue Detch Clos, à proximité de l’école.

Cette décision  a été prise pour des raisons de sécurité. En effet, l’avancée des travaux d’extension de l’école nécessite la condamnation de la porte de secours de la cantine de l’école et cela  jusqu’à l’achèvement des travaux et la construction de la nouvelle cantine.

 Nous vous remercions de votre compréhension.

MENUS DE LA CUISINE CENTRALE – DU CAP DE LA COSTE « C.H.A.L. »

Semaine du 26 au 30 juin 2017

Semaine du 03 au 07 juillet 2017

LUNDI

Salade de haricots blancs au thon
Escalope viennoise
Courgettes à la béchamel
Rondelé nature – Salade de fruits

LUNDI

Sardine à l’oignon
Sauté de porc aux olives
Blé
Edam – Compote

MARDI

Radis – Beurre
Paupiette de veau forestière
Pâtes
Gouda – Yaourt aromatisé au fruit

MARDI

Melon
Cordon bleu
Salsifis à la persillade
Ptit moulé – Eclair au chocolat

JEUDI

Rillettes de porc – Cornichons
Cuisse de poulet au jus
Côtes de blettes à la provençale
Camembert – Nectarine

JEUDI

Taboulé
Moussaka
Salade verte
Emmental – Tartelette aux pommes

VENDREDI

Salade de tomates – Maïs
Blanquette de poisson
Pommes de terre vapeur
Cantadou – Beignet à la framboise

VENDREDI

Rosette – Cornichons
Calamars à la sauce tomate
Riz
Mimolette – Pastèque

Fournisseurs locaux :
Charcuterie Barès et Fils/O Ptits primeurs d’Aure PM
Distribution/Pain : Boulangerie Grange

...
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